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《瘦肉型豬肉質(zhì)量分級(jí)》(GB/T42069-2022)【全文附高清無(wú)水印PDF+DOC/Word版下載】

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標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T42069-2022

中文標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng):瘦肉型豬肉質(zhì)量分級(jí)

英文標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng):Lean-type pig meat grading

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào)(CCS) B45

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào)(ICS) 67.120.10

發(fā)布日期:2022-10-14

實(shí)施日期:2023-05-01

主管部門(mén):農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

歸口部門(mén):農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

發(fā)布單位:國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

簡(jiǎn)介:本文件規(guī)定了瘦肉型豬肉質(zhì)量分級(jí)的技術(shù)要求、評(píng)定方法、標(biāo)志與標(biāo)識(shí)。本文件適用于瘦肉型豬的胴體及其主要部位肉的質(zhì)量分級(jí)。





 




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本文關(guān)鍵詞: 豬肉, 質(zhì)量, 分級(jí), GB, 2022, 全文, 高清, 無(wú)水印, PDF, DOC, Word版, 下載

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