《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)醬腌菜》（GB2714-2015）【全文附高清無水印PDF+Word版下載】

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標(biāo)準(zhǔn)號：GB2714-2015

標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)醬腌菜

英文名稱：National food safety standard pickle

發(fā)布日期：2015-09-22

實(shí)施日期：2016-09-22

發(fā)布單位：國家市場監(jiān)督管理總局

中國標(biāo)準(zhǔn)分類；C53(食品衛(wèi)生)

國際標(biāo)準(zhǔn)分類：67.120(肉、肉制品和其他動(dòng)物類食品)

簡介：本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬腌菜。以新鮮蔬菜為主要原料,經(jīng)腌漬或醬漬加工而成的各種蔬菜制品,如醬漬菜、鹽漬菜、醬油漬菜、糖漬菜、醋漬菜、糖醋漬菜、蝦油漬菜、發(fā)酵酸菜和糟漬菜等。







 

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